Wann Pflanze Ich Welches Gemüse?

Rote Bete und Rotkohl können Sie von April bis Juni säen. Auch Kartoffeln und Rosenkohl pflanzen Sie am besten im April oder Anfang Mai. Blumenkohl lässt sich ab April bis Juli im Gemüsebeet anpflanzen. Nach zwei bis drei Monaten ist Blumenkohl reif und kann geerntet werden.

Aussaat – bzw. Pflanzzeiten von Gemüse

Gemüseart	Aussaat – Pflanzzeit
Lauch, Porree Herbst Winter	April – Juni Juni – Juli
Spinat Frühjahrsernte Herbsternte Überwinterung	März – April August – September September
Mangold	April – Juni
Rote Beete	Mai – August

Starkzehrer: große Kohlsorten, Zucchini, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Sellerie und Kürbis. Mittelzehrer: Zwiebeln, Möhren Rote Bete, Fenchel, Salate, Spinat, Radieschen, Kohlrabi. Schwachzehrer: Bohnen, Erbsen und die meisten Kräuter. Gründüngung: beispielsweise aus Tagetes- oder Senf-Saat.

Dazu gehören Salat, Kohlrabi, Grünkohl, Mangold und Radieschen. Auch mehrjähriges Gemüse wie Etagenzwiebel, Schnittknoblauch oder Rhabarber können im August noch gesät beziehungsweise gepflanzt werden.

Bei Gemüsearten, die gemäßigte Temperaturen bevorzugen, beispielsweise Spinat, sollte man Vlies und Netze bereits ab 22 Grad entfernen. Mediterrane Fruchtgemüse vertragen 25 bis 28 Grad.

Für die März-Aussaat im Frühbeet eignen sich:

Feldsalat.

Mairüben.

Mangold.

Karotten.

Kopfsalat.

Radieschen.

Rettich.

Spinat.

Vor allem Spinat, Feldsalat, Schnittsalat und Radieschen eignen sich noch gut für Saaten im September. Mit schnellauflaufender Gründüngung, wie Gelbsenf oder Phacelia können abgeernteten Beete eingesät werden. Unser Saatgut ist ungebeizt, samenfest und gentechnikfrei.

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Radieschen. Radieschen wachsen schnell, so dass von der Aussaat bis zur Ernte nur 4-6 Wochen vergehen.

Rukola. Rukola ist, was Aussaat, Anbau und Wuchsgeschwindigkeit betrifft, den Radieschen sehr ähnlich.

Zuckererbsen.

Kürbis.

+ 6.

Knoblauch.

Wildtomaten.

Obst und Gemüse anbauen im Kleingarten

Pflücksalat im Kleingarten anbauen.

Möhren im Kleingarten.

Kartoffeln im Garten oder auf dem Balkon.

Kürbisse wachsen auch im Kleingarten.

Tomaten: Ein Klassiker für Garten und Balkon.

Erdbeeren aus dem eigenen Kleingarten.

Gemüse

Austernpilze. Der Austernpilz ist eng verwandt mit dem Kräuterseitling.

Blattspinat. Der Echte Spinat, auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse.

Blumenkohl.

Bohnen.

Brokkoli.

Champignons.

Chicoree.

Chinakohl.

Gemüse im Spätsommer – Spinat

Gemüse im Spätsommer – Mangold.

Gemüse im Spätsommer – Mohrrüben.

Radieschen als Gemüse im Spätsommer.

Gemüse im Spätsommer – Der Kohl.

Pastinaken als Gemüse im Spätsommer.

Gemüse im Spätsommer – Rüben.

Lauch als Gemüse im Spätsommer.

Fenchel – Gemüse im Spätsommer.

Folgende Gemüse kannst du jetzt noch in deinem Frühbeet oder Gewächshaus säen:

Spinat.

Gartenkresse.

Rucola.

Zuckererbsen.

Feldsalat (meine liebste Sorte ist „Verte de Cambraie“)

Postelein.

Tipp der Redaktion!

Chinakohl lässt sich zwischen Mitte und Ende Juli aussäen.

Späte Spinatsorten können noch bis Anfang September gesät werden.

Radieschen sind vier Wochen nach der Sommeraussaat erntereif.

Endivien lassen sich noch Anfang August in Töpfe säen.

Augustsaaten vom Feldsalat sind ab Mitte September reif.

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Abdecken möglichst unmittelbar nach der Pflanzung, bei Saaten spätestens beim Auflaufen der Kultur; Im Frühjahr Vlies und Netz, ab Frühsommer nur noch Netz verwenden; Auf gute Randbefestigung (Steine, Holzbretter oder –leisten o.

Pflanzen solltest du vor den ersten Nachtfrösten winterfest machen. Meist kann der Winterschutz dann ab März entfernt werden, wenn die Temperatur wieder dauerhaft über 10 °C liegt. In tendenziell kälteren Regionen kann es Sinn machen, die Zeit der Eisheiligen abzuwarten.

Einsatzfelder für Gartenvliese. Gartenvliese werden in Beeten und Pflanzungen einsetzt, können aber auch genutzt werden, um das Zuwuchern von Kieswegen zu verhindern. Auch unter Büschen oder Hecken kann man damit unerwünschtes Wachstum unterbinden. Auch bei Grabbepflanzungen ist es sinnvoll, ein Gartenvlies zu verlegen

Anders sieht es bei der Aussaat und der Pflanzzeit für Gemüse aus. Hier sind die Wintermonate tabu. Der früheste Zeitpunkt ist der März. Je nach Witterung kann der Termin auch weiter nach hinten verschoben werden oder man sät gewisse Gemüsesorten im Topf aus und lässt sie bis zur Umpflanzung nach draußen im Gewächshaus.

Beachten Sie dabei auch die Fruchtfolge und den Fruchtwechsel im Gemüsegarten. Denn es ist ratsam, bestimmte Gemüsearten nicht nacheinander an demselben Platz zu pflanzen. Die optimale Anbaumethode ist zudem die Mischkultur. Das Gemüse ist dadurch weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten.

Gemüse wächst das ganze Jahr über. Es gibt keinen Monat, in dem man kein Gemüse ernten könnte. Anders sieht es bei der Aussaat und der Pflanzzeit für Gemüse aus. Hier sind die Wintermonate tabu. Der früheste Zeitpunkt ist der März.Ab Wann Trinken Babys Tee?

Wenn du das Pflanzloch ausgehoben hast, holst du dein Gemüse für die Pflanzung ganz vorsichtig aus dem Topf, sodass keine Wurzeln abbrechen und die Pflanzen auch sonst nicht beschädigt werden. Setze sie anschließend in das ausgehobene Loch, in das du bei Bedarf etwas Dünger mit hineingegeben hast.