Was Ist Wassermelone Obst Oder Gemüse?

Bei der Wassermelone besteht der Irrtum, dass es sich beim Kürbisgewächs um ein Obst handelt. Das ist jedoch nicht der Fall, denn die Melone wächst nicht mehrjährig und muss jedes Jahr erneut ausgesät werden, damit sie Früchte tragen kann. Aus diesem Grund gehört die Wassermelone zu den Gemüsepflanzen, denn Gemüse wächst nicht als mehrjährigeFrüchte krautiger Pflanzen sind Gemüse. Da Wassermelonen mit ihren langen Ranken eindeutig zu den krautig wachsenden Pflanzen zählen, handelt es sich also um Gemüse. Im Garten kann man Wassermelonen nicht so unkompliziert kultivieren wie die verwandten Zucchini oder Kürbisse.

Allerdings unterscheiden sich die heutzutage wirtschaftlich bedeutsamen Sorten der Wassermelone wie die Sugar Baby oder auch die Crimson Sweet geschmacklich durchaus stark von ihren wilden Verwandten. Das Fruchtfleisch der Wildformen schmeckt nämlich durchaus nicht so süß wie die uns bekannten Zuchtsorten.

Nach dieser Definition zählen auch Bananen, Gurken, Melonen, Kürbisse, Zitrusfrüchte, Datteln, Kiwis, Paprika, Auberginen und Tomaten zu den Beeren. Ist der innere Teil einer Frucht zu einem Samen verholzt, wie etwa bei Kirsche, Holunderbeere oder Pfirsich, spricht man von einer Steinfrucht.

Wassermelonen (Citrullus lanatus var. lanatus) werden zwar im Volksmund stets als Obst angesehen, zählen im botanischen Sinne jedoch zum Gemüse. Wassermelonen gehören nämlich, wie sämtliche Melonen, Gurken und Kürbisse zu den sogenannten Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae).

Die Gurke (Cucumis sativa L.) zählt zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) und ist mit Kürbis und Melone verwandt.

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Saattiefe: 2 cm.

Pflanzabstand: 40-50 cm, zwischen den Reihen mind.

Guten Nachbarn: Radieschen, Ringelblume, Gurken, Kohl, Möhren.

Schlechte Nachbarn: Erbsen, Fenchel, Rote Bete.

Vorziehen: Ende Februar.

Auspflanzen ins Beet: Mitte Mai.

Wassermelonen werden hierzulande als Obst gehandelt. Genau genommen ist das aber nicht korrekt: Botanisch gehören Wassermelonen, wie übrigens auch alle anderen Melonen, zu den Kürbisgewächsen. Die Wassermelone ist also eigentlich ein Gemüse.

Echte Beeren sind beispielsweise Heidelbeeren, Preiselbeeren, Apfelbeeren oder Stachelbeeren.

Brombeeren gehören im botanischen Sinne nicht zu den Beeren.

Tomaten zählen zu den Beeren.

Die Zierpflanze Lampionblume (Physalis alkekengi)

Mini-Wassermelone ‘Mini Love’ begeistert mit kleinen Früchten.

Die Wassermelone (Citrullus lanatus), auch Angurie, Arbuse, Pasteke und Zitrullengurke (früheres Synonym: Cucurbita citrullus L.) genannt, ist eine aus Afrika stammende Nutzpflanze, die heute weltweit in warmen Regionen angebaut wird. Die Wildform wird auch Tsamma-Melone genannt.

Die verschiedenen Melonensorten werden im Wesentlichen in Wassermelonen und Zuckermelonen unterteilt. Beide Melonenarten zählen zu den Kürbissen und sind damit eigentlich keine Früchte.

Die botanische Klassifikation: Gurken gehören zum Obst. Nach dieser Definition werden Gurken dem Obst zugeordnet, weil sie im mittleren Teil winzige Samen enthalten und aus der Blüte der Gurkenpflanze wachsen. Andererseits gibt es, botanisch gesehen, keine festgelegte Definition für Gemüse.

Zucchini und Gurken sind zwar um einige Ecken verwandt, doch die Zucchini-Pflanze ist eine Züchtung aus dem Gartenkürbis. Wenn man sie wachsen lässt, wird es deutlicher: Zucchini können mit mehreren Kilogramm Gewicht durchaus Kürbisdimensionen erreichen. Die Blüten der Pflanze gelten als begehrte Delikatesse.Wie Salat Frisch Halten?

Die Aubergine zählt zu den Nachtschattengewächsen und gilt aus botanischer Sicht als Fruchtgemüse – eine Gemüseart, deren Früchte meist wenig Fruchtzucker enthalten und zum Verzehr geeignet sind. Wegen ihrer länglichen, rundlichen Form wird sie auch ‚Eierfrucht’ genannt.

Fruchtfolge und Mischkultur Gute Vorfrüchte für Wassermelonen sind Gurken. Als Vorkultur empfiehlt sich zudem eine Gründüngung mit hohem Anteil an Hülsenfrüchten. Da Wassermelonen ausreichend Platz zum Ausbilden der Früchte benötigen, sollten sie im Beet nicht mit anderen Gemüsearten angebaut werden.

Starkzehrer

Eigenschaften (Keine Benutzertipps)

Sonniger, warmer und windgeschützter PLatz mit lockerem, durchlässigem und nahrhaftem Gartenboden.

Durch Samenkerne aus einer Wassermelone, sofern es sich nicht um eine Hybridsorte handelt.

Ackerbohnen, Buschbohnen, Erbsen, Fenchel, Kohlrabi, Rote Bete.

Kartoffeln, Tomaten.

Melonen und Gurken gehören der selben Pflanzenfamilie an. Deshalb haben die Pflanzen auch ähnliche Ansprüche. Deshalb ist eine Mischkultur nicht so günstig. Mit genügend Abstand zwischen der Pflanzen wird es aber gehen.

Allerdings unterscheiden sich die heutzutage wirtschaftlich bedeutsamen Sorten der Wassermelone wie die Sugar Baby oder auch die Crimson Sweet geschmacklich durchaus stark von ihren wilden Verwandten. Das Fruchtfleisch der Wildformen schmeckt nämlich durchaus nicht so süß wie die uns bekannten Zuchtsorten.